Le décyl glucoside est un tensioactif non ionique (agent nettoyant) d'origine végétale connu pour ses capacités moussantes et sa douceur. Il est souvent utilisé dans les shampoings pour bébés et les produits pour peaux sensibles. Le décyl glucoside est produit par la réaction du glucose de l'amidon de maïs avec les alcools gras de la noix de coco.